चाट मसाला

चाट मसाला
सामग्री
1. काली मिर्च –एक छोटा चम्मच
2. साबुत जीरा –एक छोटा चम्मच
3. अजवायन –एक छोटा चम्मच
4. अनारदाना –एक छोटा चम्मच
5. मिश्रित काला नमक और समुद्री नमक –एक छोटा चम्मच
6. हींग –एक चौथाई छोटा चम्मच
7. अमचूर –एक छोटा चम्मच
8. लाल मिर्च पाउडर –आधा छोटा चम्मच
9. गर्म मसाला –आधा छोटा चम्मच (वैकल्पिक)
विधि
काली मिर्च को अजवायन ,जीरा ,अनारदाना और नमक के साथ पीस लें और बाकि सामग्री के साथ मिलालें