हर देश कि अपनी परम्परा और अपनी सभ्यता होती है………साथ ही उनके खान पान कि भी एक अलग शैली और स्वाद होता है…………..हमने भारतीय व्यंजन का स्वाद तो खूब चखा है आइये आज कुछ अलग आजमाए ………इस बार मै आप को थाई ,चाइनीज,और इटालियन रेस्पी के बारे में बताती हूँ जिसे बच्चे तो बच्चे और [...]
Archive for the ‘चाइनीज़, इटालियन, थाई (Chinese, Italian, Thai)’ Category
13 सित
पैन फ्राइड नूडल्स
सामग्री 1. नूडल्स -३३ ग्राम (उबला हुआ) ग्रेवी बनाने के लिए ——– 2. कतरा अदरक -५ ग्राम 3. लहसुन -५ ग्राम 4. हरीमिर्च -२,३ 5. सेलरी कटी हुई -५ ग्राम 6. प्याज बारीक़ कटा -५ ग्राम 7. धनिया बारीक़ कटा -२ ग्राम 8. चिली पेस्ट -५ ग्राम 9. सोया सास –दो चम्मच 10. सफेद [...]
13 सित
तागियातेले पास्ता इन टोमैटो सास
सामग्री 1.तागियातेले पास्ता -१२५ ग्राम (रिबन पास्ता) 2. टमाटर -६० ग्राम 3. प्याज बारीक़ कटा -२५ ग्राम 4. लहसुन बारीक़ कटा -२५ ग्राम 5. सेलरी कटी हुई -२० ग्राम 6. पेपरकार्न कुटा हुआ -५ ग्राम 7. सफेद काली मिर्च पाउडर –दो चम्मच 8. नमक –स्वादनुसार 9. बेसिल हर्ब –एक चम्मच 10. चीज़ -२० ग्राम [...]
13 सित
ट्राई कलर पास्ता सैलेड
सामग्री 1. उबला प्लेन पास्ता -२५० ग्राम 2. उबला लाल पास्ता -२५० ग्राम 3. उबला हरा पास्ता -२५० ग्राम 4. शिमला मिर्च लाल,हरी,पीली -२५-२५ ग्राम (सब लम्बी और पतली कटी) 5. टमाटर -२५ ग्राम (लम्बा और पतला कटा) 6. व्हाइट पेपर –थोड़ी सी 7. हर्ब -१० ग्राम 8. नमक –स्वादनुसार विधि सभी सामग्री [...]
13 सित
मोमो विद मंचूरियन ग्रेवी
मोमो की सामग्री 1. मैदा -१०० ग्राम 2. गाजर कदूकस की हुई -१० ग्राम 3. बंदगोभी बारीक़ कतरी हुई -५० ग्राम 4. प्याज बारीक़ कतरा हुआ -५० ग्राम 5. हरा प्याज बारीक़ कतरा हुआ -१० ग्राम 6. हरा धनिया बारीक़ कटा -५ ग्राम 7. ओएस्टर सास –एक चम्मच 8. सफेद काली मिर्च पाउडर –एक चुटकी [...]
आपने कहा ........