सामग्री 1. उबले आलू -500 ग्राम 2. मटर उबले हुये -एक कप 3. मक्खन -150 ग्राम 4. हरी म मिर्च -दो 5. अदरक -दो चम्मच पिसा हुआ 6. लहसुन -दो चम्मच पिसा हुआ 7. टमाटर -एक कप बारीक कटा हुआ 8. लाल मिर्च पाउडर -एक छोटा चम्मच 9. पाव भाजी मसाला -एक चम्मच 10. [...]
Archive for the ‘फास्ट फ़ूड’ Category
1 फ़र
भरवाँ गज़ल –
कई दिन हो गए मुझे ब्लॉग लिखते हुए … पहली बार कुछ लिखना शुरू किया था मैंने … पोस्ट करने के बाद हर बार मेरी नज़र ब्लॉग के स्टेटस पर जाती है … उत्सुकता होती है कि मुझे कितने लोगों ने पढ़ा … कल जब मेरे पाठक बहुत कम हो गए…ग्राफ सीधे नीचे गोता लगा [...]
24 जन
इडली- (दक्षिण भारतीय)
सामग्री- १- दो कप चावल २- एक कप दाल उडद ३- नमक स्वादानुसार विधि – • चावल और दाल को अलग अलग दो घंटे के लिए भिगो दें • चावल को थोडा पानी दाल कर दरदरा पीस लें • दाल का भी पेस्ट तैयार कर लें • दोनों को एक साथ नमक डाल कर मिश्रण [...]
आपने कहा ........