सामग्री रगड़ा के लिए 1. सूखे मटर -दो कप 2. हल्दी पाउडर -आधा चम्मच 3. अमचूर -एक चाय का चम्मच 4. गर्म मसाला -एक चाय का चम्मच 5. हरा धनिया -दो चम्मच बारीक कटा हुआ पेटिस के लिए सामग्री 1. आलू -चार बड़े 2. ब्रेड की स्लाइस -दो 3. तेल -तलने के लिए 4. नमक [...]
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3 मार्च
होली विशेष(त्यौहार विशेष )
सफेद लड्डू सामग्री 1. सूजी -आधा कप 2. खोया (मावा)-दो कप 3. बादाम व पिस्ता -आधा कप (बारीक कटा ) 4. इलाइची पाउडर -दो चाय का चम्मच 5. चीनी -डेढ़ कप 6. घी -तीन चौथाई 7. नीबू का रस -कुछ बूंद 8. केसर -थोड़ा सा घुला हुआ विधि · घी डाल कर सूजी को [...]
30 दिस
विभिन्न तरह के सूप
मशरूम मटर सूप सामग्री 1. मशरूम –पन्द्रह –बीस 2. मटर –एक कप 3. लहसुन –दो कली 4. अदरक –एक छोटा टुकड़ा 5. दूध –डेढ़ कप 6. कार्नफ्लोर –दो चम्मच 7. मक्खन –दो चम्मच 8. नमक –स्वादनुसार 9. काली मिर्च –चुटकी भर विधि · मशरूम, मटर, लहसुन और अदरक को डेढ़ कप पानी डाल कर मिक्सी [...]
आपने कहा ........