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समर फ्रूट सलाद विथ रेड कैरेट (Summer Fruit Saled with Red Carrot)

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समर फ़्रूट सैलेड विद रेड करेंट 1-2 व्यक्तियों के लिए

सामग्री

30 ग्राम चेरी टोमैटो

40 ग्राम छोटी गाजर

30 ग्राम छोटी स्ट्राबेरी

30 ग्राम ताजा रेड चेरी

30 ग्राम कीवी फ़्रूट

10 ग्राम टोस्ट किया हुआ व्हीट ब्रेड क्रूटाँस

20 ग्राम आइसबर्ग लैट्यूज

ड्रेसिंग के लिए :रेड करेंट ,नीबू का रस ,ऑलिव आयल ,स्वादानुसार नमक ,काली मिर्ची पाउडर ,शैंपेन ,कटा पर्सले

विधि

१ .सब्जियों और फलों को चौकोर आकार में काट ले

२ .अब ड्रेसिंग कि सभी सामग्री को एक साथ मिलाकर ब्लेंड करे

३ .एक मिक्सिंग बाउल में ड्रेसिंग को उंडेल कर उसमे कटी हुई सब्जियां और फल मिलाये

४ .अब लैट्यूज को कप के आकार का बनाकर उसमे तैयार सभी सामग्री डाल दे !पार्सले के पत्तों से सजा कर सर्व करे !

होरियाटिकी (ग्रीक विलेज सैलेड )1-2 व्यक्…

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होरियाटिकी (ग्रीक विलेज सैलेड )1-2 व्यक्तियों के लिए
सामग्री
80 ग्राम बीज निकाला हुआ खीरा
40 ग्राम बीज निकाला हुआ टमाटर
20 ग्राम प्याज
2 आँलिव्स
20 ग्राम फेटा चीज
स्वादानुसार नमक
सजाने के लिए नीबू का रस ,कुटी हुई काली मिर्च ,आँलिव आयल ,कटा हुआ पार्सले
विधि
१ . सभी सब्जियों को बराबर आकार में काट ले !अब चीज को छोडकर सभी सामग्री को उसमे एक साथ मिलाये !
२ .अब सर्विग प्लेट पर लैटयूज के पत्तों को सजा कर उसमे सैलेड डाले ! ऊपर से कसी हुई चीज डाल कर सर्व करे

स्वाद का सफर सैलेड बिटर रूट सैलेड :1-2 व…

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सैलेड

बिटर रूट सैलेड :1-2 व्यक्तियों के लिए
सामग्री
250 ग्राम उबली और बारीक़ कटी हुई चुकंदर
50 मिली .नीबू का रस
15 मिली .शुगर सिरप
स्वादानुसार सफ़ेद काली मिर्च पाउडर
स्वादानुसार नमक
विधि
सभी सामग्री को एक साथ मिलाकर विनिग्रेट ड्रेसिंग के साथ सर्व करे